Delizioso

Ein Rezept von Toby Adam, Chef de Bar im Hotel Murten in Murten (FR)

4cl Chiaro di limone
4cl Zitronen-Wodka
1cl Zitronensaft
1cl Vanillesirup

Die sehr gut gekühlten Zutaten in ein Mineralwasserglas geben und mit einem Löffel gründlich verrühren. In ein schönes Glas umgiessen und mit Zitrone garnieren.

Tipp: Wer über Eis verfügt, kann die Zutaten auch 20 Sekunden auf Eis shaken, dann in ein Glas abgiessen. Für den Vanillesirup 10g Wasser, 20g Puderzucker und 1/2 Teelöffel Vanillepaste aufkochen, auskühlen lassen und kalt stellen.