Besuch bei René Schudel
Obwohl René nicht der Likör-Trinker ist, hat er sich dennoch die Zeit genommen zu meinem 50. Geburtstag meinen Limoncello zu testen.
Das Urteil war ein Aufsteller. "Geschmacklich kann ich deinen Limoncello nicht wirklich beurteilen. Ich trinke lieber anderes.", meinte René mit einem Lachen im Gesicht. "Aber qualitativ gesehen, hast du hier ein tolles Produkt kreiert. Er lässt sich wunderbar verarbeiten." meinte René weiter. Das war auch der Grund wieso auf der Tageskarte vom Restaurant Benacus als Dessert ein "Limoncello Parfait" stand. René hatte dieses als Überraschung für mich kreiert und auf die Karte seines Restaurants in Unterseen gesetzt. An diesem Tag ging ich mit einem riesen Grinsen ins Bett. Einfach ein unvergesslicher Tag.